Premier Fish and Chips

Depuis 2 mois, je me dis qu’il faut vraiment que j’aille tester la fierté nationale de l’Angleterre, le Fish and Chips. Concrétement c’est une pièce poisson frais qui est panée, on l’accompagne de frites et d’une purée de petits pois. J’imaginais que c’était gras et pas super bon, c’est bien gras, mais c’est plutôt bon en fait.

Le pub où l’on a mangé était vraiment typique, on était à l’étage, juste au bord du Thames avec une vue sur Tower Bridge. La fouine avait pris une variante, c’était des espèce de beignets de crevettes. J’avais choisi de prendre une bière, mais la Fouine et Fred sont plutôt vin, donc ils se sont torchés une bouteille de blanc à deux. Bonne mise en condition pour la fin de la soirée!

0 Responses to “Premier Fish and Chips”


  1. 1 Fred

    Alors je dis +1 pr le poisson car c vraiment bon, moi je m’attendais à du poisson pané mais nan pas du tt et après quelques secondes de frayeur suite à la vue de quelques arrettes, en faites kedal! dc très bon!
    Pr le vin, ct un vin australien qui est très bien passé avec le poisson. En tt cas pas moi MONSIEUR qui est fait du chauvinisme qd on a du choisir du vin pr le repas d’arrivé de marion! ^_^

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